築地まち歩き講習会(座学・実習)/地域研修

 豊洲市場への移転が10月に決まりましたが、インバウンドのお客様にはまだまだ人気のツアーで、True Japan Tour 株式会社はウォーキングツアーを今まで通り実施していきます。築地ガイドはまだまだ必要ですので、研修を引き続き実施します。

 

 東京は、世界有数のグルメな都市。それを支えているのは、築地市場です。 
 築地市場の場外には、寿司をはじめ、魚、野菜、海苔、乾物、本、包丁、履物などの雑多な食品関連店が集まっています。迷路のような築地市場の歩き方を学びます。

→築地市場の様子は、こちらから

築地まち歩き講習会(座学と映像)

次回開催日程

・2018年5月21日(月) 募集中!

 ◆受講料

・会員   3,400円

・一般     4,000円

・再受講  1,000円

※受講料には独自のテキストが含まれます

詳細はこちらから 

築地まち歩き講習会(実習)

次回開催日程

・5月8日(火) 満席

・5月10日(木) 満席

・5月25日(金)募集中!

・5月26日(土)募集中!

 (各回定員5名)

※各回とも同じ内容です。

受講料

・会員 5,500円(休日料金 6,500円)

・一般 7,000円(休日料金 8,500円)

詳細はこちらから


築地ガイドアサインの要件

 日本文化体験交流塾の会員は、TJTの築地ガイドのアサインのチャンスがあります が、当交流塾の主催する「築地まち歩き講習会(座学と映像)」と、「築地まち歩き講習会」(実習)の受講が要件になります。

 詳細は下記の「築地まち歩き講習会とTJTアサインの対照表」をご覧ください。

築地まち歩き講習会とTJTアサインについて.docx
Microsoft Word 19.3 KB

講師紹介

吉村敦子氏

 NPO日本文化体験交流塾理事。英語の通訳案内士。築地市場のガイドは、当交流塾で学んだが、その後の数十回を超えるガイド実績と熱心な調査・研究により、築地ガイドの第1人者となる。仲卸しの方々も友人・知人が多く、一緒に歩くと、笑顔でお茶のサービスや試食の声がかかる。仲卸市場のみでなく、場外も含め、見所やお休みどころ、お買いもの所と食べ所は、足で歩き、舌で味わって得た貴重な情報を蓄積している。

兼頭俊邦氏

 英語の通訳案内士。商社でNYに駐在時代、ノバスコシア(カナダ)、ボストンのマグロの築地向け空輸の仕事に従事。親が築地で懐石料理店を営んでいた事から、仕入れに付いて場内の仲卸店を回るなど、昔から築地との縁が深い。退職後は築地に住み、交流塾で研修受講後、年間約50回、場外・場内のガイドやマグロの競りのガイドを行っている。築地をこよなく愛し、頻繁に築地に出向き足で稼いだ情報を、研修で惜しみなくお伝えする。

通訳ガイド団体支援システム(アサイン丸)

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◆月曜日~金曜日 8:00~17:00

土曜日に研修が開催される場合はこの限りではありません。

◆関東本部 アクセス

◆関西支部 アクセス

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