カナダのカリスマシェフRicardへの取材協力

カナダのカリスマシェフ、Ricardo Larrivéeとカナダ国営放送、The Canadian Broadcasting Corporation (CBC)、そしてRicardoシェフが主宰する雑誌「Ricardo」の雑誌クルーが、日本の食や作法、日本におけるカナダの食品を紹介するフランス語の番組づくりのために11/21-29来日しました。日本文化体験交流塾は、これを企画の準備段階から、茶道体験、フランス語ガイドなどで、サポートしました。

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