日本酒レッスン第3回　〜スパ－クリング酒と低アルコール酒〜　　　　人気のスパークリング酒と低アルコール酒をどう外国人顧客に紹介するか

「こんな酒があるのか！と外国人ゲストに驚かれているスパークリング酒と、大ブレイク中の低アルコ－ル酒。今、最も旬なお酒を今回学びます。

　ビン内2次発酵させて長期間保存した珠玉のスパークリング 酒、驚愕のスパークリング酒の「ロゼ」そして、上品なワインのような飲み口の低アルコール発酵酒を体験して頂き、外国人に紹介した実例を伝授いたします。

　今回は講座が終了したと同時に、すぐに注文したくなるお酒ばかりご用意いたしました。

今回、世界初の「スパークリング酒『ロゼ』滝澤酒造」定価9720円！！を特別に入手できました。 ご賞味いただけます。(またとないチャンスです。）

８月３日（土）18時～20時 

さらに、日本酒のレッスン用に、指定のテキストを使用することになりました。日本酒の原料、歴史、テイスティングに関する情報が詰まった、バイブル的な一冊です。

※※テキストの購入のみも可能です！！※※

定価　１０００円です。

『酒仙人直伝 よくわかる日本酒』

＜目次＞

其の壱　日本酒を簡単に楽しむ秘訣

其の弐　日本酒のラベルを読む

其の参　日本酒の原料「米」と「水」を学ぶ

其の四　日本酒造りに迫る

其の伍　日本酒の歴史を紐解く

其の六　テイスティングに挑戦

A4判76頁オールカラー

発行：NPO法人FBO（料飲専門家団体連合会）

テキスト(酒仙人直伝　よくわかる日本酒）持参 会員 3,800円、非会員 4,800円

テキスト購入 会員 4,800円、非会員 5,800円　　 

４種テイスティング代込み 

＜スパークリング酒と低アルコール酒担当＞

土屋雄三氏

（日本文化体験交流塾　事務局長

　英語通訳案内士、日本酒学講師、酒匠、国際唎酒師、ソムリエ、医療通訳士）

お酒の資格を全て持つ通訳案内士、医療通訳士

「 和酒を通じて外国人に感動を提供したい」「通訳案内士の力で日本にお酒を世界のＳＡＫＥに」をモットーとしている。