築地場外 ガイド育成 まち歩き講習会

 東京は、世界有数のグルメな都市。とくに注目が高いのは、寿司をはじめ、魚、野菜、海苔、乾物、本、包丁、履物などの雑多な食品関連店が集まる築地市場の場外です。迷路のような築地市場の歩き方を学びます。

築地まち歩き講習会(実習)

次回開催日程

・9月10日(土) 募集中

・9月12日(月) 募集中

・9月16日(金) 募集中

 (各回定員8名)

※各回とも同じ内容です。

受講料

・会員 5,800円

・一般 7,200円

詳細はこちらから


~築地ガイドアサインの要件~

本研修の受講が、True Japan Tour株式会社の築地ガイドツアーのアサイン要件になります。

 【アサイン対象ツアー】

「Breakfast in Tsukiji Tour」

「Lunch in Tsukiji Tour」

「築地市場と寿司づくり体験」

https://truejapantours.com/c002/?lang=ja

True Japan Tour築地ガイドツアー
アサイン対象ツアーの詳細はこちらからご覧ください。
True Japan 築地 0728.pdf
PDFファイル 1.7 MB

講師紹介 吉村敦子氏

 NPO日本文化体験交流塾理事。英語の通訳案内士。築地市場のガイドは、当交流塾で学んだが、その後の数十回を超えるガイド実績と熱心な調査・研究により、築地ガイドの第1人者となる。仲卸しの方々も友人・知人が多く、一緒に歩くと、笑顔でお茶のサービスや試食の声がかかる。仲卸市場のみでなく、場外も含め、見所やお休みどころ、お買いもの所と食べ所は、足で歩き、舌で味わって得た貴重な情報を蓄積している。

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